Poulet cajun au citron
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Poulet cajun au citron
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Préparation de Poulet cajun au citron
Chauffez le wok. Faites sauter le poulet avec l’oignon, par petites quantités, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Faites revenir les poivrons jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Réservez.
Ajoutez dans le wok la farine et le jus de citron vert mélangé, l’eau, le sucre et le beurre. Faites sauter jusqu’à ébullition de la sauce.
Remettez le poulet et les légumes. Faites revenir en remuant afin de bien répartir la sauce.
Si vous ne trouvez pas la sauce cajun toute faite, confectionnez-la vous-même
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