Côte de Porc à l'ail

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Prix : bon marché
Recette proposée par Côte de Porc à l'ail
Côte de Porc à l'ail
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Ingredients

  • 4 côtes de porc
  • Marinade à l'ail:
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 oignon vert lavé et haché
  • 1 c.s de sucre + 1 c.s d'eau
  • 4 c.s de Nuoc Mam (sauce poisson)
  • Sel,poivre

Préparation

Préparez la marinade, et ajoutez-la sur les côtes de porc.Bien mélangez et laissez mariner au moins 1 heure.

Quelques minutes avant votre repas, faites griller votre viande au barbecue au four en l'arrosant régulièrement de sauce.

Servez les Côte de Porc à l'ail avec une salade.

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