Coleslaw

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Coleslaw
Coleslaw
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Ingredients

  • 1/4 de chou blanc
  • 3 carottes
  • 100 g de mayonnaise
  • 100 g de fromage blanc
  • 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette
  • 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe de ucre
  • sel

Préparation

Râper le chou et les carottes

Mélanger dans un bol fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter le vinaigre, le sel, le sucre et la ciboulette hachée finement.

Ajouter cette préparation au mélange chou / carottes et mêler très intimement.

Déguster le Coleslaw bien frais en accompagnement de grillades.

Mettre au frais au moins 2 heures.

Remarques

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