Coleslaw light

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Coleslaw light
Coleslaw light
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Ingredients

  • 1/2 choux blanc
  • 5 carottes
  • 4 càs de mayonnaise allégée
  • 250g de fromage blanc à 0%
  • 2 càs de vinaigre de cidre
  • 2 càc de moutarde
  • 2 càc de sucre
  • poivre

Préparation

Eplucher les carottes puis les râper, ainsi que le chou (avec un robot c'est très facile et rapide).

Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients pour obtenir une sauce épaisse et crémeuse.

Ajouter alors le chou et les carottes, puis bien mélanger.

Mettre au frais minimum une heure avant de déguster le Coleslaw light avec des grillades.

Remarques

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