Salade d'aubergines

Recette de cuisine > Recette Algérienne > Végétariens



Auteur de la recette Recette proposée par : Nadir
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 15 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Salade d'aubergines

Ingredients pour Salade d'aubergines

Préparation de Salade d'aubergines


Faire cuire les aubergines les tomates et le piment sur le feu ou sur la brise pendant 10 a 15 mn.
enlever la parti extérieure des aubergines de tomate et de piment et et couper les en morceaux

Dans une casserole mettez les ingrédients et ajoutez le sel l'aile haché et l'huile d'olive laissez cuir pendant 15 mn et servir la salade chaude.


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