Pain à la semoule

Recette de cuisine > Recette Algérienne > Pains et pâtes



Auteur de la recette Recette proposée par : Charazade
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Pain à la semoule

Ingredients pour Pain à la semoule

Préparation de Pain à la semoule


Dans un verre mesureur, versez l'œuf entier battu et complétez
avec de l'eau jusqu'à obtenir 300 millilitres en tout.

Retirez la cuve de la machine et placez la pale de pétrissage.

Versez le mélange eau-oeuf dans la cuve. Ajoutez le sucre, le sel, la semoule puis la farine, en veillant à recouvrir tout le liquide. (Suivez l'ordre préconisé par le constructeur)

Faites un puits peu profond dans la farine et ajoutez-y la levure déshydratée instantanée levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient

Replacez la cuve dans la machine et fermez le couvercle.

Programmez la machine : programme « Basic », taille I kilogramme, couleur moyenne ou foncée, et appuyez sur Start.

Une fois le programme terminé, sortez la cuve de la machine, démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille 1 heure avant de le couper.


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