Boureks

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Boureks
Boureks
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Ingredients

  • 200 grs de viande hachée
  • 200 grs de crevettes
  • 12 feuilles de brick
  • Persil
  • Un oeuf
  • Un oignon
  • Poivre noir, sel

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, de la farce.

Faites revenir avec du beurre,

Mettre une cuillère de farce sur chaque brick et les souder avec de l'oeuf.

Faites frire les bourek et déposez-les sur du papier absorbant.

Cette année à l'occasion du ramadan 2017 ou de la fête de l'Aid El Kébir 2017, n'hésitez pas à tester cette recette.

Remarques

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Commentaires

  1. Avatar Oum hanae

    Posté par Oum hanae

    Ce sont des boureks qu'il y a sur la photo ? Ça m'a plutôt l'air d'être des pâtisseries, j'me trompe ? Si j'me trompe, je serais intéressée de savoir comment vous faîtes ces jolies formes car j'aime beaucoup !! C'est dommage que l'on ne puisse pas poster plusieurs photos pour montrer les étapes, etc. Merci !!

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