Bourek au thon

Recette de cuisine > Recette Algérienne > Entrées Chaudes



Auteur de la recette Recette proposée par : Kadi
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 1 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Bourek au thon

Ingredients pour Bourek au thon

Préparation de Bourek au thon


couper les feuilles Dioul (brick) en carre de 10cms +ou- 3cms selon le gout de chaque personne.
préparer la farce dans une terrine : mélanger thon environ 4 boite moyennes avec 1 oeuf,sel ,poivre.

Mettez la farce sur le carre de brick et rajouter par dessus le carre de fromage . Plier le carre de brick
Faites chauffer la friture et passer les carres farcis dans l'huile très chaude .

Une fois dores , les carres sont retires et servis avec du persil éparpille par dessus
Bon appetit


Remarque(s) sur Bourek au thon


Vous pouvez mettre quelques gouttes de citron par dessus


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