Feijoada (cassoulet portuguais)

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Feijoada (cassoulet portuguais) est une recette de cuisine Portugaise postée par carioca.

Faire tremper les haricots secs dans l'eau (au moins un après midi) pour qu'ils gonflent... au mieux 24h.
Dans une cocotte mettre les haricots trempés avec leur eau de trempage, recouvrir d'eau si[...]

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : Maria le : 2008-11-14 19:12:16

Le Feijoada n'est pas une sorte de cassoulet portugais mais bresilien!!!

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : anonyme le : 2008-11-29 20:57:55

Il ne faut surtout pas mélanger les choses!!! La feijoada est un plat brésilien et il n'y a rien avoir avec le Cassoulet Portugais!! Une feijoada avec les carottes??

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : clementine le : 2009-01-18 22:02:45

la feijoada est un plat que j'ai decouvert grace a des amis portugais et franchement c'est un plat delicieux.
mangez et vous verez c un delice...
bon appetit...

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : laurinha le : 2009-02-19 05:37:29

a la base c'est un plat portugais!!! svp! ne confondez pas avec feijoada brasileira qui elle est faite avec des feijao preto (noirs) et servi avec farofa qui est apparue pendant la domination portugaise , les esclaves melangaient les reste de viande des maitres avec les haricot . alors que feijoada portugaise existait deja mais au portugal..... les deux sont tres bon!! mais differents

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : inconnito le : 2009-04-04 02:13:59

cest very very good

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : Maria le : 2008-11-14 19:12:16

Le Feijoada n'est pas une sorte de cassoulet portugais mais bresilien!!!

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : anonyme le : 2008-11-29 20:57:55

Il ne faut surtout pas mélanger les choses!!! La feijoada est un plat brésilien et il n'y a rien avoir avec le Cassoulet Portugais!! Une feijoada avec les carottes??

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : clementine le : 2009-01-18 22:02:45

la feijoada est un plat que j'ai decouvert grace a des amis portugais et franchement c'est un plat delicieux.
mangez et vous verez c un delice...
bon appetit...

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Commentaire posté sur l'ancienne version par : BERNY973 le : 2009-07-21 17:44:53

DU BOEUF DANS LA FEIJOADA??? CERTAINEMENT PAS AU BRESIL.