Couper la viande en gros dés. Peler puis émincer l'ail et les oignons.
Râper la racine de gingembre. Dans une cocotte à fond épais, faire revenir la viande avec l'huile, sur feu moyen, pendant 5[...]
Curry de porc au lait de coco
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Curry de porc au lait de coco
de bgdc » Lun 7 Sep 2009 13:36
Couper la viande en gros dés. Peler puis émincer l'ail et les oignons.
Râper la racine de gingembre. Dans une cocotte à fond épais, faire revenir la viande avec l'huile, sur feu moyen, pendant 5[...]
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:28
Commentaire posté sur l'ancienne version par : MARIE le : 2008-03-24 11:54:33
Très bonne recette
A faire absolument
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:28
Commentaire posté sur l'ancienne version par : MATTHIEU le : 2008-06-21 18:44:44
SUPER BON ET SIMPLE
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:30
Commentaire posté sur l'ancienne version par : MARIE le : 2008-03-24 11:54:33
Très bonne recette
A faire absolument
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:31
Commentaire posté sur l'ancienne version par : MATTHIEU le : 2008-06-21 18:44:44
SUPER BON ET SIMPLE
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:31
Commentaire posté sur l'ancienne version par : Livy le : 2009-02-18 12:30:49
Euh.... Alors là un truc m'échappe... Curry de porc qui est censé être une recette indienne comporte du bouillon de boeuf... Sachant que cet animal est sacré en Inde et qu'il est interdit d'en consommer sa chair....
Euh.... Alors là un truc m'échappe... Curry de porc qui est censé être une recette indienne comporte du bouillon de boeuf... Sachant que cet animal est sacré en Inde et qu'il est interdit d'en consommer sa chair....
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:31
Commentaire posté sur l'ancienne version par : Kalùkhan le : 2009-02-21 11:09:32
Je rajoute une pomme épluchée et épépinée découpée en petits morceaux au moment de verser tous les ingrédients restants,ce qui donne au gouter un arrière goût acidulé
Je rajoute une pomme épluchée et épépinée découpée en petits morceaux au moment de verser tous les ingrédients restants,ce qui donne au gouter un arrière goût acidulé
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:32
Commentaire posté sur l'ancienne version par : Joëlle le : 2009-05-01 20:40:03
C'est la vache qui est sacrée en Inde mais pas le porc mais bon j,ai vu au supermarché des merguez au porc... Très bonne recette
C'est la vache qui est sacrée en Inde mais pas le porc mais bon j,ai vu au supermarché des merguez au porc... Très bonne recette
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:33
Commentaire posté sur l'ancienne version par : Livy le : 2009-02-18 12:30:49
Euh.... Alors là un truc m'échappe... Curry de porc qui est censé être une recette indienne comporte du bouillon de boeuf... Sachant que cet animal est sacré en Inde et qu'il est interdit d'en consommer sa chair....
Euh.... Alors là un truc m'échappe... Curry de porc qui est censé être une recette indienne comporte du bouillon de boeuf... Sachant que cet animal est sacré en Inde et qu'il est interdit d'en consommer sa chair....
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Re : Curry de porc au lait de coco
de ancien-commentaire » Lun 7 Sep 2009 14:34
Commentaire posté sur l'ancienne version par : Kalùkhan le : 2009-02-21 11:09:32
Je rajoute une pomme épluchée et épépinée découpée en petits morceaux au moment de verser tous les ingrédients restants,ce qui donne au gouter un arrière goût acidulé
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