Entrées Chaudes de la cuisine Suèdoise



Feuilleté au saumon fumé

Feuilleté au saumon fumé

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Mélanger le fromage blanc, la crème, l'échalote hachée, la moitié de la roquette émincée, le zeste haché et le jus du citron, 1 c. à soupe d'huile, du sel ...

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Omelette au haddock

Omelette au haddock

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Retirez et jetez la peau et les arêtes du filet de haddock. Effeuillez délicatement délicatement la chair à la fourchette.Faites fondre la moitié du beurre...

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Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth

Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Tartinez les tranches de pain avec la moitié du beurre et recouvrez desaumon fumé. Coupez chaque tranche en deux et réservez pendant quevous faites les oeu...

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Pommes de terre à la crème fraîche et aux herbes

Pommes de terre à la crème fraîche et aux herbes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en gros morceaux.Dans une casserole, mettre le lait et le beurre, porter à ébullition, ajouter les po...

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Oeufs brouillés au saumon fumé

Oeufs brouillés au saumon fumé

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faire chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.Ajouter les oeufs battus, la ciboulette hachée, le saumon en lanières, le sel et le poivre...

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Galettes de pommes de terre (Raggmunk)

Galettes de pommes de terre (Raggmunk)

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Éplucher et râper les pommes de terre à l'aide d'une grosse râpe.Mélanger la farine, le sel et la moitié du lait. battre los oeufs avec l'autre moitié de l...

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Tentation de jansson (suède)

Tentation de jansson (suède)

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles ou en bâtonnets. Éplucher et émincer les oignons, les faire revenir 3 mn dans 20 g de beurre....

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Rouleau de saumon fumé au chèvre

Rouleau de saumon fumé au chèvre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Couper les tranches de saumon fumé en deux dans la hauteur.Mélanger le fromage frais avec la crème, la ciboulette et l'aneth finement ciselés. Poivrer et m...

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Vol au vent au saumon fumé

Vol au vent au saumon fumé

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Chauffer le fond de poisson, ajouter le raifort, et laisser fondre.Laisser refroidir, ajouter les morceaux de saumon fumé ainsi que la crème battue, et lai...

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Tentation de Jansson

Tentation de Jansson

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Beurrez ensuite un plat à gratin d'une contenance de 1,5 I avec une noixde beurre. Avec un couteau aiguisé, coupez ...

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