Soupes de la cuisine Indienne



Soupe de potiron au surimi et lait de coco

Soupe de potiron au surimi et lait de coco

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Couper le morceau de potiron en quatre ou cinq. Les poser sur une planche à découper et, à l'aide d'un grand couteau de cuisine, retirer l'écorce et les pé...

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Soupe de patates douces au lait de coco

Soupe de patates douces au lait de coco

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Peler les patates douces et les couper en cubes.Mettre les cubes et le curry dans une grande casse¬role. Recouvrir d'eau à hauteur des légumes et porter à ...

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Soupe de potiron  et à la noix de coco

Soupe de potiron et à la noix de coco

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Couper la chair de potiron en morceaux. Peler les oignons et les hacher. Laver la coriandre, la sécher, l'effeuiller et la ciseler.Verser l'huile dans une ...

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Velouté de potiron au lait de coco

Velouté de potiron au lait de coco

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Couper votre morceau de potiron en quatre ou cinq. Les poser sur une planche à découper et, à l'aide d'un grand couteau de cuisine, retirer l'écorce et les...

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Soupe de lentille corail au cumin et curry

Soupe de lentille corail au cumin et curry

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faire cuire les lentilles en suivant les instructions imprimées sur le paquet.Peler les oignons et les hacher. Peler la gousse d'ail et la hacher.Verser l'...

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Velouté de poireaux au curry

Velouté de poireaux au curry

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Peler les pommes de terre et les couper en cubes. Laver les poireaux en les incisant et en les passant sous l'eau claire. Retirer la base et les émincer fi...

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Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, le gingembre et le piment et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ...

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Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Faire revenir l'oignon haché dans 5 cl d'huile d'olive. Mouiller avec le litre d'eau et porter à ébullition. Ajouter les lentilles, les épices et laisser c...

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Crème de lentilles à l'indienne

Crème de lentilles à l'indienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Cuire les lentilles 20 minutes dans l'eau avec le sel, le curcuma et le piment , jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter.Faire brunir les oignons. Rés...

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Daal de lentilles indien

Daal de lentilles indien

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Cuire les lentilles dans l'eau pendant 20 minutes. Égoutter.Faire brunir oignon,et gingembre dans l'huile. Ajouter la pomme de terre et les tomates, faire ...

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